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Un saumon très gourmand
Ingrédients Oignon blanc et rouge, Persil plat et frisé, Poivrons tricolores, Ail, Oignon vert, Feuilles de basilic, Tomate fraîche Sel,…
Chèvre braisée.
Ingrédients Chèvre Oignon, Ail, Citron, Poivre Feuilles de laurier. Sel Moutarde Préparation Faire bouillir la viande avec de l’oignon, ail,…
Sauce Gombo corete potagère
Ingrédients Viande de mouton, Peau de bœuf Crabes Sel Tomate Oignon Poivron Huile de palme Poisson fumé Préparation Viande de…
Salade de pommes de terre
Ingrédients 500g de pommes de terre 01 concombres 02 oignons violet 02 tomates 01 poivrons vert 02 carottes et haricots…
Minis croissants salés pour l’apéro
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Banane plantain et viande de bœuf
Ingrédients Banane plantain Viande de bœuf Sauce soja Beurre doux Ail Oignon Moutarde Cube(facultatif) Citron, Paprika, Basilic Poivron,tomate fraîche,carotte Préparation…
Sauce gombo à la pâte d’arachide façon grand-mère,un vrai regal
Ingrédients Gombo Viande de bœuf Poisson Aubergines blanches Pâte d’arachide Huile de palme Oignons Piment Poivre Sel Préparation Les ingrédients…
Poulet fourré au couscous arabe
Ingrédients Poulet Ail, Persil, Poivron vert, Gingembre, Oignon, 1 piment vert Sel Poivre Moutarde Huile Préparation j’ai mixer le tout…
Piment de table au soumara
Ce piment accompagnera plusieurs de vos plats et donnera cette touche particulière grâce à la moutarde africaine. Dans cette recette,…
Poulet dg aux plantains mûrs
C’est Noël et le DG est incontournable. Donc voici la recette. Partagez, commentez et likez Ingrédients 1 gros poulet de…
Poisson à l’ étouffée, une cuisson lente pour un poisson bien tendre avec des légumes accompagné d’attiékè.
Ingrédients Un gros poisson ( n’importe quel type) 3 oignons découpés 3 tomates découpées 4 gousses d’ail râpé Du piment…
Des brochettes pour les fêtes
Ingrédients Du filet de bœuf (ou n’importe quelle viande), coupé en cubes épais. 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/4…
Croquettes salées à l’ail et persil, très très facile à réaliser
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Salade de pâte aux champignons de Paris et poulet
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Yassa poisson au riz
Ingrédients 2 poissons de 500g environ chacun 1 kg d’oignons 2 gousses d’ail 2 cuillères a soupe de moutarde Huile…
Choux sautés aux boulettes de boeuf/ banane plantain vapeur
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Des spaghettis à la viande de bœuf aux légumes 😋
Ingrédients Spaghetti Sel Huile Persillade les marinades de ninie Bouillon Viande Tomate concentrée Oignon Tomate Carottes Haricots verts Préparation Assaisonner…
Marinade de poulet menu de noel
Ingrédients Poivre blanc Poivre noir Pèbè Rondelles Ail Oignons Gingembre Poireau Céleri Massep Basilic Koti Sel Cube Préparation Découper et…
Marinade pour tout types de viande
Ingrédients Un peu de Coriandre 1 tête d’ail Un peu de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de paprika 3…
Du riz gras avec son sauté de viande et sa délicieuse salade de choux 😋
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Poulet au four
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Du riz soumbala à la pintade revisité
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Yassa de poisson a la moutarde
Ingrédients 2 poissons de 500g environ chacun 1 kg d’oignons 2 gousses d’ail 2 cuillères a soupe de moutarde Huile…
Délicieux piment rouge a la tomate
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Comment Faire du couscous en 5 min sans couscousier pour accompagner vos délicieux plats.
Ingrédients Couscous Beurre De l’eau chaude Préparation Faites chauffer de l’eau Mettre le couscous dans un bol creux et y…
Kabato à la sauce kopê&kplala
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Du foutou à la sauce claire
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Riz gras au poulet
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Du Gonré
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Entrée chaude aux crevettes sautées à l’ail, haricots verts et carottes.
Ingrédients Crevettes, Ail, Oignon, Carottes, Poivron, Huile, Bouillon, Sel Haricot vert Préparation Nettoyer et mariner les crevettes avec de l’ail…