( Beignet farci au poisson un goûter ivoirien) Ingrédients 500g de farine 1 sachet de levure boulangère 350 ml d’eau…
Ingrédients Des tomates Des poivrons De la viande hachée De l’oignon De l’ail Du poivre Du sel De la purée…
Ingrédients 3 carpes Le jus d’un citron 1/2 kg de tomate boule ( vous pouvez réduire) 2 gousses d’ail 7…
(En sénoufo » Sonclowêrê kalagà) (une sauce ivoirienne) Ingrédients 4 bottes de feuilles de patate 4oignons 3 tomates boules 1…
Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur Ingrédients 500g de farine 1/4 d’huile pour la friture Le zeste d’une orange…
Ingrédients (Pomme et poisson au four) Une grosse carpe 1 kg de pomme de terre découpé en rondelle 1 cuillère…
Aujourd’hui , je fais un clin d’œil à mes esclaves Koyaka , Mahouka… ( GOUÔBRA ) ( met consommé en…
Ingrédients Pour 8 à 10 personnes Farce ( persillade) 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 botte de…
Ingrédients 630 g de farine 250 g beurre mou 350 g de miel 200 g de sucre en poudre demi…
Ingrédients Pour mon moelleux 3oeufs 4cuillere à soupe de lait 120g de sucre 70g de maïzena 30g de farine Un…
Ingrédients Des spaghettis De la sardine à huile Oignon Ail Poireau Cèleri 1 tomate Du sel Poivrons Poivre blanc Carotte…
Ingrédients 200 g farine 20ml d’eau 20ml de lait 1/2 sachet levure de boulanger 1oeuf 1cuillère à café de sel…
Ingrédients Deux blanc d’œuf 80g de sucre en poudre, 100g de poudre d’amande 100g de sucre glace Préparation Tamiser la…
Ingrédients Viande. Un gros oignon Ail Poireau Poivre blanc Sel Poivrons Carotte Une tomate Préparation Découper la viande en petit…
Ingrédients 230 g de grosses graines de farine de manioc. 1 litre d’eau 3 pincées de sel 3 pincées de…
Pour tous vos féculents de cuisine by JULIENNE N 2020 Cette sauce peut être faite avec toutes les viandes de…
D’une jeune passionnée de pâtisserie qui a bien voulu venir partager son savoir-faire, avec cuisine by JULIENNE N et nous…
Ingrédients Pour 8 personnes Pour le plat Cuisse de poulet par personne 1 kg de cheveux d’ange 3 cuillères à…
Pour un anniversaire familial. Ingrédients Génoise chocolat 4 œufs entiers 100 g de sucre en poudre 100 g de farine…
De la farine de riz au couscous pour changer des autres couscous. Ingrédients Pour 3 à 4 personnes 250 g…
Parce que rien ne se perd dans la cuisine by JULIENNE N. Ces coupelles de tiramisu sont faites avec les…
Ce plat de riz ressemble au thièp( riz gras)mais il n’est pas aussi gras que le thièp. Ingrédients Pour 6…
Pour contrôler ce que l’on mange, il est meilleur de faire la tomate concentrée soi-même. Ingrédients Pour environ 350 g…
Lorsqu’il vous reste de l’igname cuit, de la veille et qu’il semble devenu sec. Voici comment le manger autrement. Ingrédients…
Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Boulettes de poissons pour 8( la recette est disponible dans cette page culinaire) 1,5…
Ingrédients Pour 3 à 4 personnes 1 kg d’épaule d’agneau coupé en petits morceaux 500 g de gigot d’agneau coupé…
Pour ceux qui n’ont pas assez de temps à passer en cuisine ou les débutants en cuisine qui veulent manger…
Ingrédients Pour 6 à 8 parts 5 pommes 5 poires 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet…