Les dernières stories


Les plus lus aujourd’hui


Derniers articles


  • Poulet aux pommes de terre sautées au four

    Poulet aux pommes de terre sautées au four

    Ingrédients 4 à 6 cuisses de poulet 500 gr. de pommes de terre 2 oignons 4 gousses d’ail 1/4 bouquet…

  • Moelleux à la noix de coco délicieux !

    Moelleux à la noix de coco délicieux !

    Ingrédients Pour 10 minis moelleux 1 œuf 3/4 tasse noix de coco râpée 1/3 tasses sucre glace 1 sachet sucre…

  • Sauce feuilles pistaches

    Sauce feuilles pistaches

    Ingrédients 700gr de feuilles d’aubergines ou de choux frisé (ou feuilles de votre choix) 250gr de pistaches 1/2 de viande…

  • Riz soumbara a la pintade fumée

    Riz soumbara a la pintade fumée

    Ingrédients POUR 1 kg Et 1/2 DE RIZ : 1 pintade fumée 3 cuillères à soupe de soumarra assaisonné 1…

  • Sauté d’haricots blancs.😋

    Sauté d’haricots blancs.😋

    Ingrédients Haricots blancs Huile Poivrons, Oignon Tomate cerise, Sel, Laurier, 1 cuillère à soupe de mix de condiments verts, Du…

  • Poisson braisé à la poêle,

    Poisson braisé à la poêle,

    Ingrédients Du poisson frais, assaisonnement « épice viandes blanches& poissons Moutarde, Du sel, De la mayonnaise, Un bouillon culinaire Huile Préparation…

  • Soupe noire

    Soupe noire

    Ingrédients Bouquet de feuilles parfumées Bouquet de feuilles de citrouille Bouquet d’Uziza (feuille chaude) Bouquet d’Ebeewuwa Bouquet de feuilles amères…

  • Soumbara  lafidi

    Soumbara lafidi

    Ingrédients Aubergines 🍆, Oignons , Tomates 🍅 fraîches, Aubergines africaines, Piment et gombos, Poudres de (crevettes, poisson et soumbara) Poulet…

  • Soupe d’okro

    Soupe d’okro

    Ingrédients Okra en tranches (un bol de taille moyenne plein) (gombo) Feuilles de citrouille cannelées (au choix) facultatif Poulet vivant…

  • Pastels au four et au chocolat

    Pastels au four et au chocolat

    Ingrédients 750g de farine 375g de beurre 100g d’eau 20g de jaune d’œuf 20g de sucre facultatif pour moi 1…

  • Des brochettes de gésier de poulet braisées à la poêle

    Des brochettes de gésier de poulet braisées à la poêle

    Ingrédients Gésiers de poulet Marinade saveur royale Sel Huile Moutarde Poivron Tomate Oignon Préparation Assaisonner les gésiers avec la marinade…

  • Des nouilles sautées

    Des nouilles sautées

    Ingrédients Des émincés de filet de bœuf, Des nouilles, Dés de carottes, Des émincés de poivron rouge, vert et jaune,…

  • poulet sauté accompagnement  au  choix

    poulet sauté accompagnement au choix

    Ingrédients Poulet fermier Du citron 🍋 frais, Gingembre, Ail, Poivre noir et blanc, Sel, Une pincée de piment en poudre,…

  • Pains au lait : doux au goût lacté, et avec une texture fondante en bouche !

    Pains au lait : doux au goût lacté, et avec une texture fondante en bouche !

    Ingrédients 600 g de farine 250 ml de lait chaud 100 g de sucre 50 g d’huile végétale 50 g…

  • Du riz gras ou Djolof rice 😍

    Du riz gras ou Djolof rice 😍

    Ingrédients Riz Sel Huile Viande Oignon, Tomate concentre Carotte Bouillon Préparation Mariner le poulet avec une marinade composée de la…

  • Gauffres à la vanille

    Gauffres à la vanille

    Ingrédients 100 g de saint avé 200 ml de lait liquide 4 œufs 150 g de farine 80 g de…

  • Pommes de terre et ignames sautées

    Pommes de terre et ignames sautées

    Ingrédients 500 gr de pommes de terre 1/2 igname ou une petite igname Viande de votre choix 1oignon 2gousses d’ail…

  • Du foutou banane avec une délicieuse sauce claire au poisson fumé

    Du foutou banane avec une délicieuse sauce claire au poisson fumé

    Ingrédients Poisson fumé Crabes Champignons Oignons Tomates Tomate concentrée Morceau de courge Piment frais Piment sac Préparation Cuire dans un…

  • ragout de pintade aux legumes

    ragout de pintade aux legumes

    Ingrédients 1 pintade fraîche 2 oignons moyens 3 belles tomates 4 gousses d’ail en purée 1 cuillère à café de…

  • Minis gateaux au lait concentré sucré

    Minis gateaux au lait concentré sucré

    Ingrédients 350 g de farine 125 ml de lait concentré sucré 2 œufs Un sachet de levure chimique 7g Une…

  • Comment réussir la cuisson de ses vermicelles

    Comment réussir la cuisson de ses vermicelles

    Ingrédients Vermicelles Sel Huile Préparation Deux cuillères à soupe d’huile d’olive Une pincée de sel Asperger un verre d’eau pour…

  • Boulettes à la sauce tomate

    Boulettes à la sauce tomate

    Ingrédients Viande hachée Oignon Huile Sel, Poivre, Curry en poudre, Un peu de curcuma Tomate concentrée Piment vert , Persil,…

  • Sauce piment pour accompagner vos différents plats.

    Sauce piment pour accompagner vos différents plats.

    Ingrédients 4 oignons 1 courgette 1 poivron vert 4 gousses d’ail 6 tomates fraîches Piment frais( quantité selon vos choix)…

  • Pomme de terre au four avec du poulet fumé !

    Pomme de terre au four avec du poulet fumé !

    Ingrédients Poulet fumé Pommes de terre Oignon Tomate Sel Poivron vert, rouge, jaune Ail Poivre Origan Basilic Paprika Gingembre Huile…

  • Mets de pistache/bobolos 😋

    Mets de pistache/bobolos 😋

    Ingrédients Pistache Poisson fumé Viande Sel Piment Oeufs Oignon Feuilles de bananier Préparation  

  • Poulet au four by lolo et son alloco

    Poulet au four by lolo et son alloco

    Ingrédients 100 g de saint avé 3 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de thym 4 cuillères…

  • Poisson  braisé  et  ses accompagnements

    Poisson braisé et ses accompagnements

    Ingrédients Poisson Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Paprika Sel Cube (facultatif) Une cuillère à café de moutarde Huile Oignon,…

  • Cuisses  de  poulet  et  pommes  de  terre 🥔👌

    Cuisses de poulet et pommes de terre 🥔👌

    Ingrédients Cuisses de poulet Sel, Ail, Poivre noir et blanc, Gingembre, Paprika, Cube (facultatif) 02 cuillères à soupe d’huile Pommes…

  • kondrè de chèvre

    kondrè de chèvre

    Ingrédients Viande de chèvre Plantain vertes Huile rouge Oignon Odjom Thym Ail Persil Rondelles Djanssan Poivre Pébé Gingembre Clou de…

  • Bouillon de carpes grises .

    Bouillon de carpes grises .

    Ingrédients 2 grosses carpes 5 tomates 2 branches de céleri 1 branche de basilic 3 piments (pour ceux qui en…

Note des joueurs

    Cuisine de Chez Nous