Ingrédients 1/2 poireau( feuille et blanc) 2 céleris ( utiliser feuilles et tiges) 5 gousses d’ail 1 rondelle 1 cuillère…
On ne sait jamais ça peut dépanner quelqu’un Souvent on a envie de cuisiner une sauce graines ou même un…
Ingrédients 500g de riz long cuits 300g de crevettes décortiquées 1 gros oignon en dés 3 gousses d’ail en dés…
Ingrédients 4 morceaux de kplos ou peaux de bœuf 4 crabes femelles 4 morceaux de viande fumée 1 poisson brochet…
Ingrédients Des bananes plantain mûres Sel Huile pour la friture Préparation Faites bien chauffer l’huile, Mettre la banane plantain, après…
Ingrédients Riz Ail , Djansan, Céleri, Oignons Tomate Sel Huile Préparation Riz trempé pendant quelques minutes ensuite rincé pour diminuer…
Ingrédients Viande d’agneau ( épaule, côte) Sel, Poivre noir et blanc Giingembre, Ail Paprika, Kankanka, Cube ( facultatif) Préparation Viande…
Ingrédients Du gibier fumé et des champignons (j’ai fais mon stock pendant la période ) Des escargots et des crabes…
Ingrédients 150 g de maïs 2 cuillères à soupe d’huile 15 g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre…
Ingrédients 1 pot de yaourt nature de préférence 400g de farine (ou plus) 2 gros œufs 2 cuillères à soupe…
Ingrédients Des feuilles de laitue De la carotte Du concombre Des tomates fraîches Un oignon Des œufs durs Du saucisson…
Ingrédients viande, Tomate Pate d arachide, Oignon Ail Piment Aubergines Piment Chou Patate douce Poivre Préparation Viande de bœuf 🐂(…
Ingrédients Thon Sel Huile Farine Oignon Tomates Ail Piments frais Ail Attiéké Préparation J’ai frit mes morceaux de poisson thon…
Ingrédients 1.5 kg de gambas Un gros oignon 3 branches de basilic Du sel et poivre blanc 3 pincées d’herbes…
Ingrédients 20 pommes de terre 1 gros machoiron 2 tomates 30 grains de njanssan 1 petit morceau de gingembre 3…
Ingrédients 250 g de farine 4 œufs 1/2 l de lait liquide écrémé ou demi écrémé 1 pincée de sel…
Ingrédients Viande Oignon Tomate Condiments écrasés au choix. Huile Sel Poivre Piment Feuilles gluantes Bicarbonate Préparation Pour la sauce Chauffer…
Ingrédients Une chèvre Un régime plantains verts 10 oignons 3 bouquets garnis Les feuilles d’odjom Une bonne poignée de Njanssan…
Ingrédients 4 boites de haricots rouges De la peau de bœuf précuite 2 oignons Une tête d’ail 4 tomates Un…
Ingrédients Foie de bœuf Tomate Sel Huile Oignon Carotte Haricots verts Préparation Assaisonner les morceaux de foie de bœuf avec…
Ingrédients De la viande de bœuf fumée, Du poisson fumé, Des crabes, Du gombo, Du gnangnan, Du piment sec et…
Ingrédients Du poulet Des vermicelles Des oignons Du curry ou paprika pour la couleur des vermicelles De la mixture de(…
Ingrédients Poisson Tomate Oignon Marinade pâte d ail Oignon Piment Bouillon Préparation Faire revenir des émincés d’oignon avec une cuillère…
Ingrédients Viande Sel Poivre Oignon Ail, Poivre Poivron Persil Préparation Découpez votre viande et trempez dans du lait liquide non…
Ingrédients Du poulet fumé, Des crabes, de la pâte d’arachide, Des tomates, De la tomate concentrée, Des oignons, Du piment…
Ingrédients 01 poulet 300g de riz 150g de soumara 08 gombos 06 aubergines Ails moulu Nora, persil 02 cuillères à…
Ingrédients 1 kg de poisson frais (au choix) du sel Des piments (xxl) 3 citrons Préparation Nettoyer vider et laver…
Ingrédients Viande TOmate Djansan , Poivre blanc, Rondelles, Paprika, Gingembre, Ail Oignon, Basilic entière avec toute la tige, Du sel,…
Ingrédients 1oignon écrasé 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à soupe de persil écrasé Sel Poivre blanc Huile 2 cuillères…