SharePoisson sole au fourIngrédients 02 poissons Sole 06 gousses d’ails Du persil Marinade spécial poisson Poivre en poudre SelPlat principal 0
SharePoulet DG revisitéIngrédients 15 gros plantains mi-murs de préférence ( perso je mélange avec plantains non mûrs) .Plat principal 0
ShareSamoussas à la viande hachéeIngrédients Viande hachée Feuilles de brick L’huile Carottes Tomates en fruits Oignons Poivrons Cubes Ail ÉpicesAmuses gueule 0
ShareBrochettes de poulet accompagnée de frites d’ignames et sa sauce CoktailIngrédients 1 kg de blanc de poulet 200ml de yaourt nature 01 oignons 06 gousses d’ailPlat principal 0
ShareSauce bolognaise accompagnée de pâte.Ingrédients Viande hachée Carottes Tomate en fruits ( Facultatif) Tomates pelées Tomate concentrée Oignons Piment PoivronsPlat principal 0
SharePoulet pané au fourIngrédients 1 poulet entier nettoyé et ouvert en 2 Poivre blanc Sel 20 cl d’huile 4Plat principal 0
ShareDes boulettes de poulet aux petits pois carottes.Ingrédients Du blanc de poulet désossé Oignon Poivre Ail Origan Persil Gingembre Tomate Poivron vert, rougePlat principal 0
SharePoisson BraiséIngrédients 02 gros poisson au choix 01 grosse tomate. 01 gros oignons. 01 tête d’ail. 01Plat principal 0
ShareSoupe de pattes de bœufIngrédients 1kg de patte de bœuf 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 2 cuillères àPlat principal 0
ShareFritures de poisson aux oignonsIngrédients 2 kg de poissons bar nettoyés et découpés 4 oignons émincées 4 Tomates emincées 5Plat principal 0
ShareSauté d’agneauIngrédients 1 kg d épaule d’agneau 3 carottes coupées en grosses lamelles 2 poireaux coupés grossièrementPlat principal 0
ShareSoupe de cabriIngrédients 1kg de cabri découpés. 2 poivrons verts 2 oignons 7 tomates 1 cuillère à soupePlat principal 0
SharePommes de terre au paprikaIngrédients 3 cuillères à soupe de paprika Persil 4 gousses d’ail râpé 50 g de beurrePlat principal 0
SharePommes au poissonIngrédients 4 carottes découpées en rondelles 8 tomates découpées en dés Poisson au choix Poivrons émincésPlat principal 0
ShareBrochettes de bœufIngrédients 1 kg de viande bœuf découpé 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à soupe dePlat principal 0
ShareCrevettes sautéesIngrédients 1 boite de champignons de Paris 1kg de crevette décortiquée Poivre blanc Persil haché 1Plat principal 0
ShareRiz au pouletIngrédients Un peu de Gingimbre frais écrasé 2 boules d’ail écrasé 1kg de poulet 1 cuillèrePlat principal 0
ShareBrochettes de bœufIngrédients De la viande de bœuf découpée en dés (j ai utilisé du filet) Légumes auPlat principal 0
ShareMarinade épicée à la tomateIngrédients 1 tomate 1 tête d’ail 1 petit oignon 25 djansang (akpi) 2pèbè et 1 rondelleMarinade 1
SharePoulet rôti à la tomate et aux épicesIngrédients 1 Poulet fermier 2 Oignons 2 Tomates 2 gousses d’ail 1 gros morceau de gingembrePlat principal 0
SharePoulet grillé à la marinade yaourtIngrédients 3 cuillères à soupe d’huile 1 poivron vert 1 oignon 1 tête d’ail 125ml dePlat principal 0
ShareYassa de boulettes de viandeIngrédients 1 kilo de viande de boeuf hachée 1kilo et 1/2 de pomme de terre 1Plat principal 0
Sharecouscous sauce légumeIngrédients 1kg de côtes d’agneau 2 gros oignons 1 tête d’ail 1 cuillère à soupe dePlat principal 0
SharePetite carpe grillée et ses bananes plantainIngrédients 1 oignon écrasé 1 tête d’ail écrasé 10 graines de akpi ou djansan grillées etPlat principal 0
ShareSauce au poulet à la libérienneIngrédients ¼ -1/2 tasse d’huile de cuisson végétale Du poulet coupé Des steaks de poisson fritsPlat principal 0