Les dernières stories
Les plus lus aujourd’hui
Derniers articles
Fish’n chips avec du dos de cabillaud et frite de patates douces
Salam, shalom, bonjour les amis Aujourd’hui je reprends en douceur mes bbs voulais du poisson panés du coup j’ai fait…
Beignets au lait de coco
Ingrédients 100ml de lait de coco( râper et presser le coco) 1 pot de yaourt 1 sachet de levure boulangère…
Des astuces pour conserver du persil plus longtemps
Le persil fait partie des herbes aromatiques que l’on utilise au quotidien en cuisine pour la sauce tout comme pour…
Ragoût de pommes de terre à la viande de mouton
Ingrédients 2 kg de pommes de terre De la viande de mouton 1 cuillère à soupe de pâte de tomates…
Riz au curcuma à la pâte de soumara
Ingrédients 1kg de riz 1/2 kg de viande de bœuf 4oignons Des grains de soumbala ou soumara 1\2cà s de…
Dokounou ou kom
Ingrédients ( Le dokounou ) 500g de farine de maïs sans potasse A peu près 0,80litre d’eau Prévoir des sachets…
Comment entretenir les ustensiles de cuisine en bois ?
Aussi classique que les outils indispensables de la cuisine, la cuillère en bois est l’outil idéal pour bien des préparations.…
Sauce pistache parsemée d’épinard foutou d’igname
Ingrédients De la pâte de pistache De la viande de poulet 3 tomates boules 2 oignons 5 piments frais 1…
Boulettes de cabillauds accompagné riz basmati aux poivrons avec sauce au lait de coco
Salam, bonjour les amis Envie de poisson et crevette aujourd’hui du coup petit repas très simple et rapide à réaliser…
Sauce claire au poulet feat foutou banane.
Ingrédients Un poulet fermier ( bicyclette ). 2litres d’eau. Un peu de piments sec (4) 15 aubergines blanches De la…
Cake moelleux a l’ananas.
Ingrédients Le pot vide de yaourt sert de mesure 2 pots de farine 1 pot de maïzena 1 pot de…
Tarte de myrtilles crème d’amande
Salam, bonjour les amis Aujourd’hui envie d’une petite gourmandise vu qu’il fait beau et j’ai pleins de myrtilles Du coup…
Tartelette rustique romarin poivron
Salam, bonjour les amis Il fait super beau aujourd’hui un peu de soleil sa fait du bien Pour le dîner…
Quel est l’âge idéal pour apprendre à son enfant cuisiner ?
Cuisiner ensemble, c’est transmettre sa passion, son amour, le goût des bonnes choses, l’art de bien manger mais aussi un…
Sandwich pain viennois au curcuma
Salam , bonjour les amis Envie d’un petit sandwich sur le pouce today et surtout pas d’un banal sandwich mais…
Dokounou ou kom, un plat togolais.
Ingrédients Dokounou 500g de farine de maïs sans potasse 0,8litre d’eau Du sel Du poisson frais de votre choix De…
Les pains suisse pour le petit déjeuner
Ingrédients Pour environs 8 pains suisses Pour la pâte à brioche 400g de farine 70g de sucre 5 g de…
Mini tacos /minis babybel panés.
Ingrédients Pour les minis tacos Des tortillas (Le nombre dépend de combien vous en voulez 1 tortillas est à couper…
Boulettes de cabillauds aux crevettes accompagné de riz basmati aux poivrons et d’une petite sauce au lait de coco
Ingrédients 1 filet de cabillaud d’environ 600g 200g de crevettes Pour les boulettes de poisson 1 demi piment vert facultatif…
Tajine kefta avec des œufs accompagné de pains mathlou
Ingrédients 350g de viande hachée 1 oignon rouge 2 oignons vert 1 petit et 1 gros 3 gousse d’ails 2cuillères…
Mini magnum chocolat praliné
Salam, bonjour les amis Ils fait chaud en ce moment rien de mieux qu’une bonne glace maison J’ai fait une…
Comment rattraper un plat trop salé?
Par accident ou par distraction, vous avez ajouté un peu plus de sel dans votre plat ? Et vous vous…
Epaule d’agneau au four ,salade fraicheur
Salam, bonjour les amis La chaleur la je sais pas vous mais moi sa me donne envie de manger une…
Pommes de terre et moutons sautés avec petits légumes
Ingrédients 01 kg de pommes de terre 01 kg de viande de mouton 05 carottes 04 gros oignons 04 grosses…
Poulet à l’ail sur son nid de pommes de terre sautés
Ingrédients 01kg de pommes de terre 01 poulet 02 têtes d’ail 01 oignon 01 carotte Poivron Persil Poivre en poudre…
Les bienfaits du poivre en cuisine
Moulu ou en grains, doux ou corsé, noir ou blanc… le poivre est un inconditionnel de la cuisine . Il fait…
Attiéké kadjénou de poulet
Ingrédients 01 poulet 02 gros oignons 04 tomates 03 aubergines locales Quelques tiges d’oignon 02 cuillères à soupe de concentré…
Beignets de pommes de terre
Pour régaler toute la famille, laissez vous tenter par cette savoureuse recette de beignets de pommes de terre. Ingrédients 500g…
Attiéké au poisson braisé à la poêle
Ingrédients 01 boule d’attieke 01 gros poisson au choix 01 gros oignon 01 concombre 04 tomates 01 poivron vert Ails…
Beignets au lait de coco
Ingrédients 100ml de lait de coco( râper et presser le coco) 1 pot de yaourt 1 sachet de levure boulangère…