Catégorie : Pâtisserie

  • Number Cake : Élégant, Gourmand & Parfait pour Célébrer !

    Number Cake : Élégant, Gourmand & Parfait pour Célébrer !

    Le Number Cake est un gâteau tendance, souvent préparé pour célébrer des anniversaires ou des événements spéciaux. Il se compose généralement d’une base en pâte sablée, garnie d’une crème légère et décorée de diverses douceurs. 🎂✨ Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la pâte sablée : Pour la crème diplomate : Pour le décor…

  • Gâteau Marbré Moelleux au Lait Vanillé !

    Gâteau Marbré Moelleux au Lait Vanillé !

    Estimation du temps : ⏱️ Temps de préparation : environ 20 minutes🍳 Temps de cuisson : 25 à 30 minutes Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Travailler la base : 2️⃣ Ajouter les liquides : 3️⃣ Séparer la pâte : 4️⃣ Préparer les deux parfums : 5️⃣ Monter le marbré : 6️⃣ Cuisson :    …

  • Gâteau au Yaourt Magique !

    Gâteau au Yaourt Magique !

    Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préchauffer le fourFaites chauffer votre four à 180°C (chaleur tournante de préférence). 2️⃣ Préparer la baseDans un grand saladier, mélangez le yaourt, le sucre et le sucre vanillé. 3️⃣ Incorporer les œufsAjoutez les 3 œufs entiers et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.…

  • Cake au chocolat : ultra moelleux, fondant & tout simplement irrésistible !

    Cake au chocolat : ultra moelleux, fondant & tout simplement irrésistible !

    Plongez dans l’univers gourmand avec ce cake au chocolat moelleux, une douceur irrésistible pour les amateurs de chocolat. 🍫🍰 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préchauffage du four : 2️⃣ Préparation de la pâte : 3️⃣ Préparation du chocolat : 4️⃣ Assemblage du cake marbré : 5️⃣ Cuisson : Dégustez ce délicieux…

  • Galette des Rois à la frangipane : croustillante, dorée & irrésistible !

    Galette des Rois à la frangipane : croustillante, dorée & irrésistible !

    ​Régalez-vous avec cette Galette des Rois à la frangipane, une pâtisserie traditionnelle française composée de pâte feuilletée croustillante et d’une garniture onctueuse à base d’amandes.​ Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparation de la frangipane : 2️⃣ Montage de la galette : 3️⃣ Finition : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Service :  …

  • Muffins au Milo : moelleux, chocolatés & totalement irrésistibles !

    Muffins au Milo : moelleux, chocolatés & totalement irrésistibles !

    Découvrez ces délicieux Muffins au Milo, alliant la douceur du chocolat malté à une texture moelleuse, parfaits pour une pause gourmande ou un goûter en famille.​ Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparation des moules : 2️⃣ Préparation de la pâte : 3️⃣ Assemblage des muffins : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Démoulage…

  • Pain maison farci : un cœur fondant de saveurs gourmandes !

    Pain maison farci : un cœur fondant de saveurs gourmandes !

    ​Découvrez ce Pain maison farci aux saveurs gourmandes, une recette moelleuse et généreuse qui ravira vos papilles.​ Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la farce (suggestion) : Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparation de la pâte : 2️⃣ Première levée : 3️⃣ Préparation de la farce : 4️⃣ Façonnage du pain : 5️⃣ Deuxième levée :…

  • Fondant au Chocolat Cœur Coulant : Une Explosion de Gourmandise !

    Fondant au Chocolat Cœur Coulant : Une Explosion de Gourmandise !

    Plongez dans l’extase chocolatée avec ce fondant au chocolat au cœur coulant, une véritable tentation pour les amateurs de desserts gourmands. 🍫🍰 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le gâteau : Pour les moules : Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparation des moules : 2️⃣ Préparation de l’appareil à gâteau : 3️⃣ Cuisson : 4️⃣ Service…

  • Croquettes Apéro : Croquantes, Gourmandes & Irrésistibles !

    Croquettes Apéro : Croquantes, Gourmandes & Irrésistibles !

      Régalez vos convives avec ces délicieuses croquettes sucrées, idéales pour accompagner vos moments apéritifs ou vos pauses gourmandes. Ces petites douceurs, parfumées à la fleur d’oranger et au zeste de citron, offrent une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. 🍋🍪 Estimation du temps : ⏱️ Temps de préparation : environ 30 minutes…

  • Cake Marbré Ultra Facile !

    Cake Marbré Ultra Facile !

    Découvrez ce délicieux cake marbré, alliant la douceur de la vanille et l’intensité du cacao, pour un goûter gourmand et réconfortant. Facile à réaliser, il ravira petits et grands ! 🍰🍫 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparation de la pâte : 2️⃣ Incorporation des ingrédients secs : 3️⃣ Séparation de la…

  • Cake Chocolat & Noisette : Fondant & Gourmand à Souhait !

    Cake Chocolat & Noisette : Fondant & Gourmand à Souhait !

    Plongez dans la gourmandise avec ce délicieux cake alliant le fondant du chocolat et le croquant des noisettes. Parfait pour accompagner une tasse de thé ou de café, ce gâteau ravira les papilles des petits et des grands. 🍫🌰 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparer les ingrédients secs : 2️⃣ Mélanger…

  • Cookies pour le petit déjeuner, le goûter des petits et grands.

    Cookies pour le petit déjeuner, le goûter des petits et grands.

    Régalez-vous avec ces délicieux cookies maison, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter des petits et grands. Croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils sauront ravir toutes les papilles. 🍪🥛 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Mélange des ingrédients humides : 2️⃣ Incorporation des ingrédients secs : 3️⃣ Ajout des pépites…

  • Cake Marbré aux Quatre Saveurs

    Cake Marbré aux Quatre Saveurs

    Un Délice Coloré et Gourmand Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Mélange de base : 2️⃣ Division de la pâte : 3️⃣ Aromatisation : 4️⃣ Assemblage : 5️⃣ Cuisson :         Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans les commentaires…

  • Quatre-quarts aux zestes de mandarine !

    Quatre-quarts aux zestes de mandarine !

    Apportez une touche d’agrumes à votre goûter avec ce délicieux Quatre-quarts aux zestes de mandarine. Moelleux et parfumé, il ravira les papilles des petits et des grands. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 : Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 : 1️⃣ Préchauffage du four : 2️⃣ Préparation de la pâte : 3️⃣ Cuisson : 4️⃣ Finition : Astuce…

  • Cake Marbré by La Chic !

    Cake Marbré by La Chic !

    Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparation du moule et du four : 2️⃣ Préparation de la pâte : 3️⃣ Assemblage des pâtes : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Finition : Dégustation 🍽️ Savourez ce délicieux gâteau marbré lors de vos pauses café ou en dessert. Son moelleux et son équilibre entre vanille…

  • Cake au citron

    Cake au citron

    Ingrédients 500g de farine 350g de sucre 300g de beurre fondu 6 œufs 2 sachets de sucre vanille Le jus de 2 citrons 100 g de lait en poudre 10 cuillères à soupe d’eau 11 g de levure chimique Préparation Mélanger le sucre, sucre vanille avec les œufs Ajouter le lait en poudre, jus de…

  • Cake moelleux

    Cake moelleux

    Ingrédients 8 0eufs 1kg de farine 200g de sucre en poudre 200g de beurre, Une pincée de sel, Deux sachets de levure chimique, Deux sachets de sucre vanillé, 1 citron, De la noix de muscade, Du 50g chocolat en poudre Préparation Pour la cuisson j’ai commencé par déposé ma marmite de sable au feu pour…

  • Gâteau caramélisé à l’ananas.

    Gâteau caramélisé à l’ananas.

    Ingrédients Pour le caramel 100g de sucre de canne 75ml d’eau Gâteau 250g de beurre 100g de sucre de canne 03 œufs entiers 1 sachet de levure chimique Sachet de sucre vanillé 75ml de jus d’ananas ( facultatif) 300g de farine de blé T45 04 tranches d’ananas Préparation Préchauffez le four à 180°C en mode…

  • Gâteau Citron Délicieux

    Gâteau Citron Délicieux

    Ingrédients 350 g de farine 200 g de sucre 150 g de beurre ramolli Le zeste râpé de 2 citrons Le jus de 2 citrons 4 à 6 œufsse 1 pincée de sel Si vous désirez un glaçage Le jus d’1 citron 100 g de sucre glace Préparation Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)…

  • Gâteau au citron

    Gâteau au citron

    Ingrédients 1 et ½ tasse de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse de yaourt 1 tasse de sucre 3 œufs Zeste de citron râpé 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou de sucre vanillé 1/2 tasse d’huile 1/3 tasse de jus de citron fraîchement…

  • Gâteau marbré à l’orange et au nesquik sans four 🥧

    Gâteau marbré à l’orange et au nesquik sans four 🥧

    Ingrédients Nesquik 2 pots à yaourt d’huile / 150 g de beurre. 250 g de sucre 4 œufs Sucre vanillé 360 g de farine Levure chimique 1 Bonnet rouge Zestes d’Orange . Préparation Dans un bol , versez votre huile , le sucre , les œufs , sucre vanillé et mélangez le tout à l’aide…

  • Pâte à tartiner maison ( chocolat, noix)

    Pâte à tartiner maison ( chocolat, noix)

    Ingrédients 150 gr de noix( acajou, arachides, noisettes, amandes) au choix, moi j’ai pris acajou et amandes. 80 à 100 gr de cacao en poudre ou du chocolat noir, au lait. 60 gr de sucre ou sucre glace (plus si désiré) 2 cuillères à café d’huile de coco ou ( 60 gr beurre, une huile…

  • Gâteau caramélisé renversé à l’ananas🍍

    Gâteau caramélisé renversé à l’ananas🍍

    Ingrédients Tranches d’ananas 125 g de beurre 250 g de sucre 4 œufs Sucre vanillé 250 g de farine Levure chimique 1 petite boîte de Bonnet rouge . Caramel  Sucre Eau 1 citron. Préparation Dans un saladier ; mélangez le beurre et sucre . Ajoutez ensuite les œufs ; le sucre vanillé et mélangez ,…

  • Madeleines a la noix de coco 🥥🤤😍

    Madeleines a la noix de coco 🥥🤤😍

    Ingrédients 3 œufs 150 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de Levure chimique 50 ml de lait 100 g de beurre Noix de coco Préparation Dans un saladier cassez vos œufs , ajoutez ensuite le sucre et fouettez le tout avec un batteur électrique à la vitesse maximale jusqu’à ce  qu’ils blanchissent…

  • Gâteau à la crème fraîche

    Gâteau à la crème fraîche

    Ingrédients 220 grammes de crème fraîche épaisse 250 grammes de farine 200 grammes de sucre en poudre 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel Préparation Préchauffer le four à 180 °c, chaleur tournante. Beurrer et fariner un moule à cake Dans un saladier, fouetter…