Catégorie : Pâtisserie
Gâteau au yaourt dans moule
Ingrédients pour 06 personnes 1 pot de Yaourt nature (de préférence) 2 pots de Sucre 1 sachet de Sucre vanillé 3 pots de Farine 3 Œufs 1 sachet de Levure chimique 1 pincée sel Noix de muscade (facultatif) 1/2 pot d’huile 10 Gr de beurre. Préparation Dans un bol, Mettre les ingrédients dans cet ordre…
Gâteau moelleux a l’orange.
Ingrédients 300 g de farine 300g de beurre 200g de sucre glace au lieu de 300g prévu Le jus de 2 orange Le zeste d’une orange 1 pincée de sel 1sachet de levure chimique 4 œufs Le jus d ‘une orange + 1 sachet de sucre vanillé pour le sirop Préparation Etape 1: Sirop d’orange …
Gâteau marbré
Ingrédients 400g de farine 2 cuillère à café de levure chimique 5 œufs, 150g de sucre, 250ml huile fine( un verre par la) 250ml lait( 1 verre), Un peu de chocolat pour teinter la pâte, ou de la poudre de cacao( matinal, nesquick font l’affaire ). Une pincée de sel. Un sachet de sucre vanillé…
Gâteau moelleux au yaourt et aux raisins secs
Ingrédients 1 pot de yaourt nature de 125g Du sucre : 2 mesures de sucre avec le pot de yaourt vide De la farine de blé : 3 mesures de farine avec le pot de yaourt vide Du zeste de citron Une pincée de bicarbonate de soude Une pincée de sel 60g de beurre fondu…
Pizza margarita
Ingrédients Pour la pâte 200 g de farine 10 g de levure de boulanger 1 c à c de sel 2 c à s d’huile dinor 10 cl d’eau tiède Pour la garniture 5 tomates mixées 1 c à s de thym Du basilic Sel Olive noire Fromage râpé(emmental, Mozzarella) Poivre blanc Quelques tranches de…
Tartelettes chocolat
Ingrédients Pour la pâte sucrée 230 g de farine 90g de sucre glace 20 g de cacao 120 g de beurre mou 1 œuf Une pincée de sel 1 cuillère a café d’extrait de vanille Pour le moelleux à l’avoine 170 g de chocolat au lait pâtissier 370 g de lait de coco 220 g…
Gâteau marbré pour le goûter.
Ingrédients 3pots de farine pâtissière 1pot d’huile de tournesol 1 pot de yaourt 1pot de sucre 1sachet de levure chimique 2 gros œufs 30g de poudre de cacao Une pincée de sel Préparation Dans un saladier mettre le yaourt ensuite la levure et bien mélanger. Ensuite les œufs, l’huile et bien mélanger Enfin mettez la…
Financiers aux pépites de chocolat
Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 50g de farine 100 g de sucre 3 blancs d’oeufs 40 g pépites de chocolat 100g beurre 70 g poudre d’amandes Préparation Les ingrédients utilisés Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une coloration noisette Mettre dans un…
Cake moelleux a l’ananas.
Ingrédients Le pot vide de yaourt sert de mesure 2 pots de farine 1 pot de maïzena 1 pot de sucre glace (vous pouvez réduire ) 3 gros œufs Une pincée de sel 1/2 pot d’huile de tournesol ou beurre fondu au bain marie Le zeste d’ un citron 1/2 pot de jus d’ananas 1…
Tarte de myrtilles crème d’amande
Salam, bonjour les amis Aujourd’hui envie d’une petite gourmandise vu qu’il fait beau et j’ai pleins de myrtilles Du coup pourquoi pas en faire un gâteau mais pas quelque chose de lourds tarte myrtilles crème d’amandes Un délices très léger en bouche j’ai pas dit sans gras ni sucré hein Ingrédients Pour la pâte sucrée…
Cake yaourt et citron moelleux
Ingrédients Le pot de yaourt sert de mesure 1 pot de yaourt 3 œufs 1 pot de Maïzena 2 pots de farine 1 pot d’huile de tournesol 1 pot de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé Le zeste d’un gros citron Le jus d’un gros citron 1 sachet de levure chimique Un peu de…
Biscuits escargot à la vanille et chocolat
Ingrédients: Pour 6 personnes 220g Farine 100g Beurre mou 1 Jaune d’œuf 80g Sucre 1 cuillère à café Vanille en poudre 30g Cacao en poudre 1 pincée Sel Réalisation: Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson: 12 min Temps de repos: 1h30 min Temps total: 2h 2 min Difficulté : facile Préparation: Etape…
Cake au nutella
Ingrédients Pour 8 personnes 165 g de farine 150 g de sucre 125 g de pâtes à tartiner Nutella 75 g de beurre demi-sel fondu 6 cl de crème liquide entière 3 œufs 1 cuillère à café rase(s) de levure chimique 1 beurre Réalisation Difficulté : très facile Temps de préparation : 25 min Temps…
Cake yaourt chocolat
Pour plus de recette, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous suivre sur Instagram :https://instagram.com/faith.nfood?igshid=1ufwtx4bsga92 Ingrédients 3 œufs 1 pot de yaourt nature 2cas de nutella 2 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 de pot d’huile 1sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation Les ingrédients utilisés Dans un saladier mélanger…
Beignets salés façon dunuts
Ingrédients 550g de farine 7g de levure de bière 2 cuillères a café de sucre 150ml d’eau 150ml de lait tiède 1 cuillère a soupe de sel 100ml d’huile de tournesol (vous pouvez utiliser une autre huile) Préparation Dans un saladier mettre la farine, la levure et 2 cuillères a café de sucre et bien…
Cake fruité (fraise, mandarine et orange)
Super moelleux , un vrai délice Ingrédients 750 g de farine Levure chimique 20 g 350 ml de jus d’orange, mandarine et coulis de fraises Sucre blanc 250g 6 œufs 200g de beurre fondu Essence vanille ou sucre vanillé Une cuillère à café de noix de muscade Préparation Comment par cassez les oeufs, à l’aide…
Brioche farcie facile sans four
Pâte: elle est superbement souple et peut aussi servir pour brioches, pain ,pizza. Ce pain farci a été fait dans la marmite. On peut aussi le faire au four . Ingrédients 400g de farine de blé (2tasses et demi) 220ml de lait tiède ou de l’eau tiède(1tasse et 2CS) 1 blanc d’œuf 1cuillère à soupe…
Boules de neige
( Les formes de mon goût ) ( Un très bon amuse bouche pour les petits et grands ) La recette initiale du chef Lily Bright que j’ai légèrement modifiée. Groupe Facebook cuisine d’ici et d’ailleurs (échangeons nos recettes) Ingrédients 1 kg de farine 1 grande boîte de lait concentré sucré 400g 2 œufs frais…
Beignets soufflés
C’est la chimamélure quand nos beignets soufflés donnent cette couleur ashhh trooop bon un vrai délice je vous assure le goût de ça oooohhh! Alors, nos chères reines africaines vous êtes prêtes ??? On y va!!! Ingrédients Au moins pour 50 beignets : 500g de farine 150g de sucre 5 œufs moyens 100g de beurre…
Minis gâteaux aux citrons et cannelle
Coucou Famille, une recette de gâteau pour ceux qui n’aiment pas les choses sucrées, qui n’aiment pas le yaourt, qui font régime. Ingrédients Farine 150 g Huile 85 ml Sucre 60 g 2 cuillères à soupe de maïzena Sucre vanillé ou essence de vanille Une cuillère à café de cannelle Une cuillère à café bien…
Gâteau soleil
Ce genre de beignets qui ne manquent pas à côté des bouillies lors de la rupture Peut être accompagné de jus, deguê, café, tisane. On peut commercialiser. Ingrédients 300g de farine t45 70g de sucre roux 100ml d’eau 3 cuillères à soupe d’huile ( tournesol ou autre) Un peu de bicarbonate 1 sachet de levure…
Beignet à l’eau sans œuf
Ingrédients Pour 30 beignets moyens 250 g de farine de blé 70 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulangerie (5 g) à dissoudre dans 80 ml d’eau tiède avec 4 pincées de sel 160 ml d’eau à température ambiante pour faire la pâte 20 g de sucre glace pour servir les…
Gâteau au chocolat cœur coulant
Ingrédients pour 8 pièces : 2 œufs 150g de chocolat pâtissier 40g de farine 100g de beurre 100g de sucre 16 morceaux de chocolat au lait Préparation Faire fondre le beurre et chocolat au micro-ondes ou bain marie Fouetter le sucre et les œufs pour qu’ils blanchisse et double de volume Ajouter la farine et…
Croissants faciles
(Moelleux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur) La recette de tata#Aimee et j’ai modifié les mesures. Ingrédients 500g de farine 300ml de lait tiède 15g de levure boulangère 10g de sel 50g de sucre pour pétrir la pâte 40g de beurre mou 15g de miel 1 sachet de sucre vanille 200g de beurre mou pour le…
Brioche moelleuse
Le goûter est prêt, je sers qui ? Ingrédients 500g de farine 50 g de sucre 100g de beurre mou Saint Avé CI 200ml de lait 1 sachet de levure boulangère 2 œufs, un peu de sel Un jaune d’œuf pour la dorure Préparation Tiédir le lait y ajouter la levure et mélanger. Ajouter les…