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Sauce yassa
Ingrédients Viande de poulet ( on peut utiliser autre viande au choix ou du poisson). Oignons Moutarde ( Dijon de…
Délicieux Tchep au poisson
Ingrédients Du poisson frais, Riz cassé (vous pouvez utiliser le type de riz que vous voulez), Carottes, Choux, Aubergines, Du…
Ail intact pendant un an : comment le conserver
L’ail est l’un des ingrédients les plus utilisés en cuisine. Il est excellent pour assaisonner ou préparer d’excellents ragoûts. Mais ce n’est…
Des beignets de la gloire
Ingrédients 50 g de farine 200 ml d’eau tiède Une pincée de sel Une cuillère à café de levure boulangère…
Une boisson rafraîchissante et nutritive😊
Joindre l’utile à l’agréable c’est aussi jouer avec les ingrédients qui nous apportent un plus côté santé. Quand on le…
Spaguetti sauté à la sardine
Ingrédients 400 g de spaguetti gousta 5 tomates émincées 1 gros oignon émincé 2 cuillères à soupe de persil haché…
Riz au soumbara ou riz gras au soumbara
Ingrédients Poisson farci Persil Ail Piment Carottes 🥕, Manioc, Aubergines et africaines, Choux blanc, Tomates fraîches, Sel, Une pincée de…
Vermicelles au curry et poulet
Ingrédients 500g de vermicelles 300g d’oignons 01 poulets 02 carottes Haricots vert Ails, Persil 03 piments Poivre noir en poudre,…
Super marinade pour grillade, barbecue, frire, ( viandes ,poissons )
Cette marinade peut servir de base pour en faire d’autres, pour assaisonner les plats, les sauces. Ingrédients 1 ou 2…
Sauté de pommes de terre aux légumes et poulet
Ingrédients 3 cuillères à soupe de moutarde 2 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de thym 1…
Croquettes, la recette inratable , facile et très simple.
Aujourd’hui, on vous donne la recette des croquettes aussi bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Ceux qui ont…
Mouton grillé avec alloco
Ingrédients Viande de mouton 🐑 .( cuisse) Un peu de sel, Poivre noir et blanc moulu, Gingembre moulu, Cube (facultatif),…
Une délicieuse salade d’avocat 😋
Ingrédients Des avocats Du thon en conserve Des œufs durs découpés Du concombre De la tomate Des émincés d’oignon Du…
Gaufres finies
Ingrédients 10 oeufs 600 g de sucre (j’aime quand c’est plus sucré) 500 g de beurre 500 g de farine…
Beignets aux légumes, poisson thon.
Ingrédients 2 verres de farine complète 1,5 verre d’eau ou de lait tiède 1 ou 1/2 sachet de levure sèche…
Un délicieux Ekwang🇨🇲
Ingrédients Macabos Peau de boeuf Huile de palme Poisson fumé Oignon Gingembre Ail Piment Bouillon Epices Ecrevisses Huile Préparation Pelez…
Sauce verte et piquante pour assaisonner le poisson
Ingrédients Poivron, Oignon, Ail, Céleri, Basilic Persil Préparation Poivron , oignon , ail , céleri , basilic et persil Je…
Des croupions de dinde frit avec de l’akassa 😋
Ingrédients Croupions de dinde Ail Gingembre Poivre Sel Huile Bouillon aromate poulet Moutarde Préparation Assaisonner les croupions de dinde avec…
Testez du poisson à l’ail et faites le plein de saveurs et valeurs nutritives.
Eh oui il suffit d’insérer des tranches d’ail dans les incisions du poisson déjà nettoyé et salé ainsi que dans…
Délicieuses gauffres
Ingrédients 500g de farine pâtissière 100cl de lait liquide 4 œufs 200g de beurre fondu 1 pincée de sel 80g…
Indomie
Ingrédients Nouilles Pommes de terre Oignon haricots verts Carottes Sardines Oeufs Sel Huile Paprika Préparation Les ingrédients
Poulet pommes de terre 😋
Ingrédients Le poulet Sel, Pommes de terre 🥔, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Huile Cube (facultatif ) Persil, Une…
De délicieux poulets braisés
Ingrédients Poulet Huile Sel Moutarde Epice saveur authentique Préparation Assaisonner les morceaux de poulet avec un mélange composé de la…
délicieux gâteau au chocolat
Ingrédients 200g de chocolat noir 150g de beurre 150g de sucre Un verre de lait 4 œufs 250g de farine…
Beignets hyper croustillants au jus de mandarine 🍊 et au coco râpé
Ingrédients 750 à 800 g de farine Le jus de 4 mandarines 3 noix de coco moyen râpé Un œuf…
La meilleure façon de faire et réussir la mayonnaise.
Ingrédients 1 oeuf 1 cuillère à caf de moutarde 1 tasse d’huile végétale 1càs de jus de citron Du sel…
Bouillon de poisson à la citronnelle
Ingrédients 1 kg de poisson nettoyé et découpé 2 tomates Un peu de persil Sel 20 graines de akpi ou…
Galettes de petit mil simple et très bon
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Cake à l orange
Ingrédients 250 g farine 175-200g sucre Lévure 150g beurre 4 oeufs Le jus de trois oranges Zeste d’orange Préparation Préchauffez…
Du thieb diene
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