Cuisine de Chez Nous | Archives des Gombo

Ingrédients 1 kg de riz rizière Du poisson Carotte Aubergine Choux Courge Gombo Haricots vert Manioc

Ingrédients De la viande, Des crevettes, 2 grosses tomates, Un peu de blanc de poireau, Du

Ingrédients Pattes de bœuf Peaux de bœuf Crabes Adjovant Oignons, Tomates, Tomate concentrée, Piment sec et

Ingrédients De la viande, 3 grosses tomates, Un peu de blanc de poireau, Du gingembre, Du

Ingrédients 1kg de riz 200 ml d’huile 120 g de soumara moulu de la marque Koun’djèn 3

Ingrédients Riz brun(facultatif on peut utiliser n’importe quel riz) Soumbala en grain et en poudre Pâte

Ingrédients Viande, Gombo, Tomate, Oignons, Poivron, Ail, Persil Céleri, Poivre, Ail, Feuilles de laurier, Feuilles d’oignons,

Ingrédients Des crabes, Des kplos=peaux de bœuf fumé Des escargots, Du poisson fumé, Des feuilles de

Ingrédients Poulet Oignons, Aubergines, Soumbara Tomate fraîche Poudre de crevettes Poisson Piment Gombos frais Sel Poivre

Ingrédients Pour le riz : 1 kg de riz 1 cuillère à café de sel Pour