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Pain au lait
Ce sont les vacances, profitons pour occuper les enfants et surtout dépensons moins car nous avons 3 mois de grosses…
Riz gras aux epices cajun et ses boulettes de poisson
Ingrédients 2 gros morceaux de poissons charnus 2 gros oignons 1 tête d’ail 4 tomates 1 petite tige de persil…
Astuces légumes cuits verts
Ne pas fermer complètement la marmite de légumes juste après cuisson les aide à rester bien verts. En fait dès…
Cookies ultra moelleux
Ingrédients 100g de sucre 100g de beurre 160g de farine 150g de pépites de chocolat 2g de bicarbonate/levure chimique 1…
Marinade spécial poisson 🐟
Une délicieuse recette de marinade pour poisson. À conserver pendant 3 semaines environ. Ingrédients 03 têtes d’ails 02 oignons 10…
Gâteau Citron Délicieux
Ingrédients 350 g de farine 200 g de sucre 150 g de beurre ramolli Le zeste râpé de 2 citrons…
Coktail vitaminé by lolo
Ingrédients 50 g de poire 300 g de corossol 100 g d’ananas 200 g de pastèque 50 g de mangue…
Chouckouya Benguiste
Ingrédients 1 poulet 1 grosse cuillère à soupe du mélange Piment en poudre Paprika Oignon en poudre Ail en poudre…
Couscous sauté aux légumes lilia🥕🌽🫑🍅
Ingrédients 500g de couscous 02 oignons 02 tomates Ails, Persil 02 poivrons verts 50g de beurre 01 boîtes de petit…
Astuce: Quand je fais cuire le plantain non mûr,j aime qu’il soit hyper doux
Pas besoin de gaspiller le gaz. Je fais cuire mes plantains dans beaucoup d’eau et j’y ajoute des feuilles de…
Macédoine de légumes
Ingrédients Pommes de terre, Concombres, Oeufs, Oignon, Tomates, Citron, Vinaigrette. Macédoine Petit pois Préparation Les ingrédients utilisés pour la recette…
Sauce verte pour accompagner vos grillades
Ingrédients 1/2 poireau( feuille et blanc) 2 céleris ( utiliser feuilles et tiges) 5 gousses d’ail 1 rondelle 1 cuillère…
Comment faire pour avoir la pulpe de noix de palme sans avoir un mortier traditionnelle pour les piler?
On ne sait jamais ça peut dépanner quelqu’un Souvent on a envie de cuisiner une sauce graines ou même un…
Riz cantonais façon la chic
Ingrédients 500g de riz long cuits 300g de crevettes décortiquées 1 gros oignon en dés 3 gousses d’ail en dés…
Sauce kope feat kpala accompagnement kabato
Ingrédients 4 morceaux de kplos ou peaux de bœuf 4 crabes femelles 4 morceaux de viande fumée 1 poisson brochet…
Hachis de bananes plantain mûres
Ingrédients Des bananes plantain mûres Sel Huile pour la friture Préparation Faites bien chauffer l’huile, Mettre la banane plantain, après…
Déélicieux riz assaisonné🍚🍚
Ingrédients Riz Ail , Djansan, Céleri, Oignons Tomate Sel Huile Préparation Riz trempé pendant quelques minutes ensuite rincé pour diminuer…
Viande braisée 😋.
Ingrédients Viande d’agneau ( épaule, côte) Sel, Poivre noir et blanc Giingembre, Ail Paprika, Kankanka, Cube ( facultatif) Préparation Viande…
La sauce graine & djoumgble made in Côte d’Ivoire 🇨🇮❤️😋
Ingrédients Du gibier fumé et des champignons (j’ai fais mon stock pendant la période ) Des escargots et des crabes…
Popcorn caramelisé
Ingrédients 150 g de maïs 2 cuillères à soupe d’huile 15 g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre…
Brioche au yaourt moelleux.
Ingrédients 1 pot de yaourt nature de préférence 400g de farine (ou plus) 2 gros œufs 2 cuillères à soupe…
Salade de laitue
Ingrédients Des feuilles de laitue De la carotte Du concombre Des tomates fraîches Un oignon Des œufs durs Du saucisson…
Le mafé avec la viande de bœuf 😋
Ingrédients viande, Tomate Pate d arachide, Oignon Ail Piment Aubergines Piment Chou Patate douce Poivre Préparation Viande de bœuf 🐂(…
Garba chocco et ses piments
Ingrédients Thon Sel Huile Farine Oignon Tomates Ail Piments frais Ail Attiéké Préparation J’ai frit mes morceaux de poisson thon…
Gambas parfumés au basilic 😍
Ingrédients 1.5 kg de gambas Un gros oignon 3 branches de basilic Du sel et poivre blanc 3 pincées d’herbes…
Bouillon de pommes de terre et machoiron
Ingrédients 20 pommes de terre 1 gros machoiron 2 tomates 30 grains de njanssan 1 petit morceau de gingembre 3…
Crepes faciles
Ingrédients 250 g de farine 4 œufs 1/2 l de lait liquide écrémé ou demi écrémé 1 pincée de sel…
Foufou frais et sa sauce keleng keleng viande
Ingrédients Viande Oignon Tomate Condiments écrasés au choix. Huile Sel Poivre Piment Feuilles gluantes Bicarbonate Préparation Pour la sauce Chauffer…
Kondre de chèvre
Ingrédients Une chèvre Un régime plantains verts 10 oignons 3 bouquets garnis Les feuilles d’odjom Une bonne poignée de Njanssan…
Haricot rouge à la peau de bœuf by chez coplan
Ingrédients 4 boites de haricots rouges De la peau de bœuf précuite 2 oignons Une tête d’ail 4 tomates Un…