Sauce au mouton accompagné de foutou igname
Ingrédients 1kg de viande de mouton découpées 2 oignons émincés 1 cuillère à café de gingembre...
Tag Archives: du poivre
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Boulette de bœuf et son Pims
Ingrédients 1/2 kg Viande hachée, 1/2 oignon, 2 gousse d’ail, Petite poignée de ciboulette, Sel, 1...
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Ailerons de dinde à la moutarde
Ingrédients Ailerons de dinde, 2 cuillères à soupe rases de moutarde, ½ tomate 3 cuillères à...
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Rognons sautés aux trois poivrons et son riz sautés aux petits légumes.
Ingrédients Oignons, Rognons Tomates, Poivron, Piments Émincés poivrons ( rouge, jaune, vert) Carottes, Haricots vert, petits...
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Des œufs surprise à l’honneur.
Ingrédients Viande hachée, Oeufs, Poivre blanc, Oignon, Ail, Sel, Plante aromatique au choix (menthe…persil.ou…Coriandre..) Farine, Oeufs...
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Tortilla au saucisson de bœuf
Ingrédients 5 pommes de terre fraîches découpées en carrés, lavées, salées et égouttées Des tranches de...
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Recette pépé ou soupe de machoiran.
Ingrédients 2kg de poisson 1 poignée de djansang, 2pèbè, 2 rondelles, 3cm de 4côtés 1 cuillère...
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Sauce arachide sans huile
Ingrédients Pâte d’arachides grillées, Poisson fumé, 1 gros oignon, 1 tomate ou 2(juste pour la couleur),...
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Des tripes sautées façon grand-mère
Ingrédients 2kg de tripes Demi tomate Une branche de céleri Le quart d’un gros poireau Le...
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Du poisson au four aux multiples épices
Ingrédients Un gros poisson bien frais Deux citrons Une cuillère à soupe de sauce soja Une...